たまぁ〜〜に無性にKFCが喰いたいってぇ〜思うrairaなんですが、
いかんせん店が遠い！！！
あと夜には閉まってる！
色々とこんな寒空には軟弱なオイラには無理(ワガママｗ
そーんな訳で肉を近所のスーパーでGETして家で再現すればイーではないか！という結果になりました。
つｔ−か近所のスーパーにKFCと負けじ劣らずの味のチキン売ってた(１個１４８エソ)のが今日みたら無くなってたのがそもそもの始まりである
まーネットでレシピ探したらあるもんですなぁ〜
インターネットヽ(´ー｀)ノﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
よってココにも無断掲載ｗｗｗ
� 〃�(骨付き腿肉1枚）3つに切る
�◆￣�を振らないで、塩水で肉をなじませる(水45cc)塩(５グラム）
�� 牛乳(135��)に玉子(1個)を加えてまぜる、さらにｺｰﾝｽﾀｰﾁ(大さじ２)を加え生地を作る
�ぁ（未�ﾎﾞｰﾙに薄力粉(大さじ９)
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ,ｶﾞｰﾘｯｸ,ｼﾞﾝｼﾞｬｰ,ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ,ﾁﾘ,黒ﾍﾟｯﾊﾟｰ,ｵﾚｶﾞﾉ,ﾊﾟｾﾘ,(各小さじ1弱）
薄力粉とｽﾊﾟｲｽを混ぜる。(この粉がｹﾝﾀｯｷｰの香り！）
�ァ�(揚げ油)固形のｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞを溶かして使う。【重要】
�Α〃擇�塩水を落として、肉を生地に付ける、
それからｽﾊﾟｲｽと薄力粉の混ぜたﾔﾂに全体にギュっと付ける
�А�160℃で7分ぐらい揚げる(このﾚｼﾋﾟの場合(肉が3つの時))
最後に190℃にして30秒〜40秒揚げたら完成。
いちおオイラが探したなかで一番簡単と思われるレシピなりぃ〜〜〜
ニグはGETしてるんだけどー
スパイス関連に持って無いモノがあるので後日購入して、
試してみよー思うぜ！ギヒ♪←完全に買えＹＯ！(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
誰か作ってみたらレヴューヨロヨロ〜〜ヤッパリ人任せｗ
多分あの香りとあの味なんだろーなぁ〜
インターネットヽ(´ー｀)ノﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
よってココにも無断掲載ｗｗｗ
� 〃�(骨付き腿肉1枚）3つに切る
�◆￣�を振らないで、塩水で肉をなじませる(水45cc)塩(５グラム）
�� 牛乳(135��)に玉子(1個)を加えてまぜる、さらにｺｰﾝｽﾀｰﾁ(大さじ２)を加え生地を作る
�ぁ（未�ﾎﾞｰﾙに薄力粉(大さじ９)
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ,ｶﾞｰﾘｯｸ,ｼﾞﾝｼﾞｬｰ,ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ,ﾁﾘ,黒ﾍﾟｯﾊﾟｰ,ｵﾚｶﾞﾉ,ﾊﾟｾﾘ,(各小さじ1弱）
薄力粉とｽﾊﾟｲｽを混ぜる。(この粉がｹﾝﾀｯｷｰの香り！）
�ァ�(揚げ油)固形のｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞを溶かして使う。【重要】
�Α〃擇�塩水を落として、肉を生地に付ける、
それからｽﾊﾟｲｽと薄力粉の混ぜたﾔﾂに全体にギュっと付ける
�А�160℃で7分ぐらい揚げる(このﾚｼﾋﾟの場合(肉が3つの時))
最後に190℃にして30秒〜40秒揚げたら完成。
いちおオイラが探したなかで一番簡単と思われるレシピなりぃ〜〜〜
ニグはGETしてるんだけどー
スパイス関連に持って無いモノがあるので後日購入して、
試してみよー思うぜ！ギヒ♪←完全に買えＹＯ！(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
誰か作ってみたらレヴューヨロヨロ〜〜ヤッパリ人任せｗ
多分あの香りとあの味なんだろーなぁ〜
≪一万年と２０００年前から愛してる♪≫
デリバリーしてくれないの？
うちのほうはしてるよ
うちのほうはしてるよ
2006/11/29(水) 17:11:46 | URL | しずか #-[ Re comment]
＞にずかちゃん
ココ、すこぶる田舎だからデリなんて便利なモノないのよぉ〜
工夫して過ごす、どうぶつの森状態･･･ｗ
ココ、すこぶる田舎だからデリなんて便利なモノないのよぉ〜
工夫して過ごす、どうぶつの森状態･･･ｗ
2006/11/30(木) 22:57:11 | URL | rairaMAXIMAM #-[ Re comment]
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2007/03/19(月) 12:33:24 | スーパーサイヤ人
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